Dulce con almendras, sin lactosa y sin gluten

Ingredientes

• 2
  huevos
• 140
  g de azúcar (blanco, moreno, rapadura,…)
• 100
  g de polvo de almendra
• 150
  g de harina (100 g de arroz + 50 g de maíz, por ejemplo)
• 60
  g de aceite (nueces, avellanas…)
• 5
  g de polvo de hornear
• 
  gota de aromatizante de vainilla
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Bata los huevos y el azúcar vigorosamente hasta que esté blanco y más

2. Paso 2

   Añadir la harina, la almendra en polvo, el aceite, mezclar de nuevo, luego añadir los otros ingredientes.

3. Paso 3

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6), colocar en el horno durante un promedio de 10 minutos.