Yogures de vainilla caseros

Ingredientes

• 1
  l leche semidesnatada o entera
• 1
  yogur bifidus simple
• 2
  cucharas de azúcar en polvo
• 1
  vainilla
• 3
  cucharadas de leche en polvo

1. Paso 1

   Poner la leche a hervir con la vaina de vainilla de vanilla previamente cortada a lo largo (abrir la vaina), cocinar a fuego muy lento durante 5 minutos y dejar enfriar.

2. Paso 2

   Mezclar en un recipiente el yogur con el azúcar y la leche en polvo.

3. Paso 3

   Verter la leche de vainilla después de retirar la vaina de la preparación, batiendo.

4. Paso 4

   Extender en los tarros y cocinar de 8 a 10 horas o toda la noche.

5. Paso 5

   Poner las tapas y refrigerar por lo menos 2 horas.

6. Paso 6

   Servir con espéculos desmenuzados es delicioso!