Hojaldre de chocolate giratorio

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Receta de Hojaldre de chocolate giratorio

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 1
    hojaldre

  • Chocolate
  • 1
    yema de huevo

  • Azúcar de hielo

  1. Paso 1

    Cortar las tiras de la masa de hojaldre (unos 3 cm de ancho por 6 cm de largo). Ponga unos trocitos de chocolate en cada tira.

  2. Paso 2

    Ruede las vueltas empezando por una esquina. Colóquelos en una bandeja para hornear, cubiertos con papel de pergamino.

  3. Paso 3

    Pincelar las torceduras con yema de huevo batida y espolvorear con azúcar hielo. Cocer a 225°C (termostato 7-8) durante 20 min.

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  • 1 pincel

Notas de la receta