Tortilla de manzana

Ingredientes

• 6
  huevos
• 6
  cucharadas de azúcar
• 6
  cucharadas de crema fresca
• 3
  manzanas
• 
  Azúcar morena rubia

1. Paso 1

   pelar las manzanas cortadas en tiras finas

2. Paso 2

   Saltee las manzanas en una sartén y espolvoree con azúcar moreno. reserve

3. Paso 3

   Batir los huevos en la ommelette, añadir la nata, mezclar bien, luego añadir el azúcar , mezclar bien

4. Paso 4

   en un plato gratinado vierta las manzanas salteadas y luego agregue el ommelette sobre las manzanas

5. Paso 5

   poner en el horno durante 1 hora

6. Paso 6

   comer caliente