Streusel Cake con requesón y compota de manzana

Ingredientes

• 200
  g de requesón
• 8
  cucharadas de aceite
• 7.5
  g de azúcar de vainilla
• 400
  g de harina
• 1
  huevo
• 100
  g de azúcar
• 11
  g de levadura
• 
  Sal
• 7
  manzanas

1. Paso 1

   Mezclar el queso blanco , aceite, huevo, azúcar y sal. Poco a poco se va añadiendo la harina con la levadura. Extender la masa en una bandeja para hornear

2. Paso 2

   Hacer una compota con las manzanas , untarla en la masa.

3. Paso 3

   Para hacer Streusel, mezclar 100 g de harina, 100 g de azúcar, 100 g de mantequilla , 120 g de almendras molidas y canela . Espolvorear la compota con Streusel y ponerla en el horno a 200°. Disfrute de su comida!