Fondant de chocolate y piña

Ingredientes

• 100
  g de postre de chocolate
• 340
  g de piña en almíbar (escurrir)
• 100
  g de azúcar
• 100
  g de harina
• 100
  g de mantequilla
• 2
  huevos
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Poner en un ramekin el sugar , el vanilla , el eggs y el mantequilla previamente derretida.

2. Paso 2

   Mezclar hasta obtener una masa armoniosa.

3. Paso 3

   Derretir el chocolate en un bol en el microondas con 2 cucharadas de agua durante unos segundos.

4. Paso 4

   Tamizar la harina en la masa y amasar, luego agregar el chocolate y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

5. Paso 5

   Cortar la piña en cubos pequeños, será mejor y mezclar todo por última vez.

6. Paso 6

   Poner en una fuente, y en el horno durante unos 25 minutos, termostato 6 o 180°C.