Galletas de helado

Ingredientes

• 50
  cl de nata fresca
• 3
  yemas de huevo
• 4
  cucharaditas de vainilla
• 12
  galletas desmenuzadas gruesas

1. Paso 1

   Alinee un molde a cake con papel de aluminio (o tome un molde de silicona).

2. Paso 2

   En un bol, bata la crema con un batidor de mano y reserve.

3. Paso 3

   En otro recipiente, bata las yemas hasta que se espesen.

4. Paso 4

   Añadir leche concentrada y vanilla , galletas trituradas y nata montada.

5. Paso 5

   Vierta la mezcla en la sartén y colóquela en el congelador durante 6 horas.