Pastel de manzana frito

Ingredientes

• 300
  g de harina
• 200
  g de azúcar
• 150
  ml de leche
• 2
  huevos
• 50
  ml de aceite
• 1/2
  levadura
• 2
  manzanas
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Mezclar la harina, el azúcar , el sal y la levadura. Añadir la leche, huevos y el aceite.

2. Paso 2

   Verter la masa en una sartén con aceite y añadir las manzanas cortadas en tiras.

3. Paso 3

   Cocine a fuego muy lento durante 14 minutos y luego voltéelo por el otro lado. Cocine por otros 14 minutos.

4. Paso 4

   Espolvoree con azúcar de vainilla antes de servir.