Cuatro cuartos con peras

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Receta de Cuatro cuartos con peras

Tiempo
45 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 100
    g de mantequilla
  • 100
    g de harina
  • 100
    g de azúcar + 15 piezas
  • 2
    huevos
  • 2
    peras
  • 1/2
    sobre de levadura química

  1. Paso 1

    Preparar el caramelo con los trozos de azúcar y verterlo directamente en el fondo de una fuente de vidrio.

  2. Paso 2

    Corte el parece en trozos y colóquelos sobre el caramelo.

  3. Paso 3

    Derretir la mantequilla , añadir el azúcar en polvo y mezclar bien.

  4. Paso 4

    A continuación, añadir la harina y la levadura, luego el huevos .

  5. Paso 5

    Colocar el aparato sobre las peras y cocinar durante 30 minutos a 200°C, termostato 6-7.

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Notas de la receta

Puede elaborarse con diferentes frutas y diferentes aromas según el gusto (azahar, vainilla, ron…).