tarta de queso ligera

Rate this post

Receta de tarta de queso ligera

Tiempo
1h20
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



Imprimir

Tiempo Total:1h20
Preparación 20 min
Cocción 1 h
  • 400
    g de requesón MG al 20%
  • 3
    huevos
  • 200
    g de especuloos
  • 80
    g de mantequilla baja en grasa
  • 60
    g de azúcar
  • 20
    crema fresca semigruesa aligerada
  • 1
    cucharada de jarabe de arce
  • 1
    cucharadita de extracto de vainilla

  • Limón

  1. Paso 1

    Para la masa:

  2. Paso 2

    – Mezclar los espéculos gruesos triturados con la mantequilla derretida mantequilla .

  3. Paso 3

    – Alinee el fondo de la sartén con la preparación y colóquela en un lugar fresco.

  4. Paso 4

    Para el dispositivo:

  5. Paso 5

    – Mezclar el queso blanco y crema fresca a alta velocidad.

  6. Paso 6

    – Añadir azúcar , jarabe de arce, vanilla , zumo de limón y huevos antes de mezclar de nuevo a velocidad rápida.

  7. Paso 7

    Para cocinar:

  8. Paso 8

    – Vierta el dispositivo en el molde que falta.

  9. Paso 9

    – Cocinar durante 1 h 10 a 150°, termostato 5. La tarta de queso se cocina cuando empieza a adquirir un color ligeramente pardusco.

Utensilios

  • 1 molde con bisagras
  • 19,90 €14,49 € en Amazon
  • 13,40 €9,57 € en Amazon
  • 39,99 €26,99 €26,99 €26,99 on Amazon

Notas de la receta

Enfríe el pastel de queso en el refrigerador antes de servirlo.
Se puede adornar con fresas o frambuesas colocadas directamente sobre la tarta de queso, o incluso con un coulis de frutas rojas

.