Sorbete de menta fresca

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Receta de Sorbete de menta fresca

Tiempo
20 min
Personas
60

Ingredientes

Para Nº Personas
60

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 10 min
Cocción 10 min
  • 50
    g de menta fresca
  • 60
    cl de agua
  • 250
    g de azúcar

  1. Paso 1

    wash the mint

  2. Paso 2

    en una cacerola, ponga la menta

  3. Paso 3

    vierta el agua encima, hierva

  4. Paso 4

    infundir hasta que se enfríe

  5. Paso 5

    Pase esta infusión en chino sobre un recipiente que contenga el azúcar

  6. Paso 6

    tenga cuidado de disolver bien

  7. Paso 7

    deje enfriar y deje que se ponga en una heladera

  8. Paso 8

    también puede tenerlo sin una heladera, hace un granito

  9. Paso 9

    se puede servir con una salsa de chocolate

Utensilios

  • 1 fabricante de helados
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  • 1 Chino

Notas de la receta