Hamburguesa con queso mejorada

Ingredientes

• 4
  panes para hamburguesas (panes para hamburguesas)
• 4
  filetes de carne molida (o 600 g de carne molida)
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 
  Comino
• 
  Pimentón
• 
  Hierbas de Provenza
• 1
  tomate
• 8
  rebanadas de queso cheddar
• 
  Ketchup, mayonesa….. (dependiendo del gusto)
• 4
  hojas de ensalada (lechuga)

1. Paso 1

   Corte la cebolla en cubos muy pequeños.

2. Paso 2

   Haga lo mismo para el ail .

3. Paso 3

   Calentar el horno a 150°C (termostato 5).

4. Paso 4

   Mezclar (a mano) la carne con la cebolla, el ajo, las hierbas y las especias.

5. Paso 5

   Forma 4 filetes con la mezcla de carne (un poco más anchos que los bollos)

6. Paso 6

   Cocinarlos en una sartén.

7. Paso 7

   Abrir y calentar los panecillos en el horno (sólo 1 minuto, de lo contrario se endurecerán).

8. Paso 8

   Cubrirlos con salsa (según gusto).

9. Paso 9

   Montar las hamburguesas con queso como sigue: Pan /cheddar/steak/cheddar/1 loncha fina de tomate /1 hoja de lechuga/pan.