Rollos de pavo con tocino

Ingredientes

• 4
  chuletas de pavo muy finas (rebanar si es necesario)
• 60
  g de queso Gruyère
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Salar (no demasiado, el tocino ya está) y pimentar las chuletas de pavo. Coloque una rebanada de tocino en cada escalope.

3. Paso 3

   Cortar el gruyère en rodajas finas y ponerlas generosamente sobre el tocino. Enróllalo todo y fíjalo con un palo de madera. Añadir el queso gruyère a los panecillos para gratinarlos. Colocar los rollos en un plato.

4. Paso 4

   En un recipiente, mezcle el ketchup , la crema agria y la pimienta. Todo esto debería tener un bonito color rosa. Inténtalo si es necesario.

5. Paso 5

   Cubrir los rollos con esta salsa. Hornee en el horno durante 25 minutos.