Pan de chocolate y almendras

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Receta de Pan de chocolate y almendras

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 15 min
Cocción 10 min
  • 6
    panes de chocolate
  • 150
    g de azúcar en polvo
  • 150
    g de mantequilla
  • 2
    huevos
  • 150
    g de polvo de almendra
  • 40
    g de harina
  • 1/2
    cucharadita de almendra amarga

  • Almendras en rodajas (para decorar)

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (termostato 7).

  2. Paso 2

    En una cacerola, derretir la mantequilla .

  3. Paso 3

    En un bol, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y luego añadir los huevos uno a uno.

  4. Paso 4

    A continuación, añadir el polvo de almendra, la harina y la almendra amarga.

  5. Paso 5

    Mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.

  6. Paso 6

    Corte el pan de chocolate por la mitad y adorne con la crema.

  7. Paso 7

    Cerrar los panes y untar la crema por encima.

  8. Paso 8

    Espolvorear con unas cuantas almendras laminadas encima.

  9. Paso 9

    Colóquelos en una bandeja para hornear forrada de papel de hornear.

  10. Paso 10

    Dejar cocer hasta que se doren (unos 10 minutos).

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Notas de la receta

Un buen bocadillo de camino a casa desde la escuela.