Clafoutis de manzana ligera

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Receta de Clafoutis de manzana ligera

Tiempo
50 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 10 min
Cocción 40 min
  • 600
    g de manzana
  • 4
    huevos
  • 400
    ml de leche desnatada
  • 20
    g de maicena

  • Canela
  • 8
    cucharadas de edulcorante en polvo

  1. Paso 1

    Batir los huevos en omelette con el edulcorante.

  2. Paso 2

    Añadir la maicena previamente diluida en un poco de leche fría y el resto de la leche.

  3. Paso 3

    Disponer las manzanas cortadas en rodajas finas en una sartén antiadherente.

  4. Paso 4

    Vierta el dispositivo sobre él.

  5. Paso 5

    Hornear en una caldera doble en el horno a 180°C (th 6) durante 40 min.

Utensilios

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Notas de la receta

Personalmente hice esta receta con manzanas, pero se puede hacer con peras, ciruelas pasas, pasas o frutas rojas.