Pastel de frutas rojas con crumble

Ingredientes

• 300
  g de bayas rojas congeladas
• 90
  g de salsa de frambuesa
• 150
  g de harina
• 150
  g de azúcar
• 125
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En una fuente para pasteles, untar la pasta corta short , luego colocar las frutas rojas previamente descongeladas en el microondas y mezclar el tarro de coulis para endulzarlo y espesarlo.

3. Paso 3

   Preparar la masa a crumble mezclando el sugar con la harina y luego añadir el azúcar en trozos pequeños. Mezclar con las yemas de los dedos. 

4. Paso 4

   Esparza la masa sobre las bayas rojas.

5. Paso 5

   Hornee en el horno durante unos 30 minutos, observe cómo se cocina.