Tarta de dátiles con nueces

Ingredientes

• 130
  g de nueces picadas gruesas
• 130
  g de fecha
• 5
  cl de agua muy caliente
• 12
  cl de aceite
• 150
  g de harina
• 1
  sobre de levadura química
• 1
  una pizca de sal
• 100
  g de azúcar morena
• 2
  huevos
• 1
  cucharadita de vainilla en polvo
• 1
  nuez de mantequilla

1. Paso 1

   Picar los dátiles en trozos grandes y ponerlos en un recipiente con agua caliente. Dejar enfriar e incorporar los huevos enteros huevos y espolvorear con vanilla .

2. Paso 2

   En otro recipiente, mezclar la harina tamizada con el sal y la levadura. Rocíe con aceite, añada sugar , luego mezcle bien la masa y añada las nueces al final.

3. Paso 3

   Cuando la masa esté lisa y homogénea, añadir la mezcla de dátiles y mezclar de nuevo.

4. Paso 4

   Verter la mezcla en un molde a torta recubierta de papel pergamino y hornear durante 10 min a 210°C (termostato 7).

5. Paso 5

   A continuación, reducir la temperatura del horno a 150°C (termostato 5) y continuar la cocción durante 30 min. y terminar 20 min. a 90°C (termostato 3).

6. Paso 6

   Desmoldar el pastel tan pronto como salga del horno, luego cortarlo y disfrutarlo.