Tarta de chocolate blanco con mascarpone

Ingredientes

• 250
  g mascarpone
• 150
  g de chocolate blanco
• 100
  g de nata líquida fresca
• 2
  hojas de gelatina
• 
  Vainilla

1. Paso 1

   Precalentar el horno Th 6 (180°C).

2. Paso 2

   Extender la masa y adornar un molde para tartas. Cocine el fondo de la masa durante 15 a 20 minutos con frutos secos (o lentejas o????) y luego 10 minutos a solas para que se doren.

3. Paso 3

   Ablandar la gelatina en agua – trabajar sobre mascarpone con vanilla (sabor o granos) – Hervir la nata, fundir el chocolate blanco, añadir la gelatina – dejar enfriar antes de añadir el mascarpone.

4. Paso 4

   Colocar en la nevera durante al menos 6 horas.