Crujiente con almendras laminadas

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 2
  cucharadas de azúcar en polvo
• 1
  huevo
• 1
  cucharadita de crema fresca
• 4
  cucharadas de polvo de almendra
• 
  Almendras cónicas (cantidad a su conveniencia)

1. Paso 1

   Mezclar el polvo de almendra, azúcar , crema agria, huevo y algunas almendras en escamas.

2. Paso 2

   Corte su pasta de pan corto en 7 trozos.

3. Paso 3

   Amase cada una de estas piezas y aplástelas por separado.

4. Paso 4

   Poner el relleno y volver a cerrar cada trozo de masa.

5. Paso 5

   ATENCIÓN!!!!!!! No ponga demasiado relleno, de lo contrario se desbordará.

6. Paso 6

   Precaliente su horno a 170°C (termostato 5-6).

7. Paso 7

   Untar con mantequilla un molde para tartas y ponerlo en el horno.

8. Paso 8

   Una vez que la mantequilla se haya derretido, coloque los trozos crujientes en la sartén, de modo que estén bien separados entre sí.

9. Paso 9

   Espolvorearlas con almendras en rodajas y una pizca de azúcar cada una, para que el azúcar se caramelice.