Pan de jengibre (anís y canela)

Ingredientes

• 1
  vidrio mostaza (para mediciones)
• 2.5
  vasos de mostaza de harina (con levadura incorporada)
• 1
  vaso de mostaza de azúcar
• 1
  vaso de mostaza de leche
• 1
  cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2
  cucharaditas de miel
• 2
  cucharaditas de anís verde en polvo
• 2
  cucharaditas de canela
• 20
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Mezclar los ingredientes en orden hasta obtener una masa homogénea.

2. Paso 2

   Unte un molde con mantequilla, o cúbralo con papel de pergamino, vierta la masa y póngala en el horno 40 minutos Th 200/220, eche un vistazo para asegurarse de que la corteza no se queme, de lo contrario baje la temperatura y cúbrala con papel de aluminio.

3. Paso 3

   Se congela muy fácilmente.

4. Paso 4

   Es posible hacer un individuo pequeño gingerbread usando moldes individuales cake . El mismo tiempo de cocción.