Tartarinade de manzana y hojuelas de maíz

Ingredientes

• 800
  g de manzana
• 150
  g de azúcar
• 150
  g de harina
• 3
  cucharadas de crema espesa
• 3
  huevos
• 25
  cl de leche
• 1
  sobre de levadura química
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 3
  pizcas de canela
• 50
  g de almendras en rodajas
• 3
  cucharadas de azúcar morena
• 150
  g de copos de maíz

1. Paso 1

   Mezclar las manzanas peladas y cortadas en dados con todos los ingredientes excepto las almendras laminadas y el azúcar rojo sugar . Poner todo en una fuente y hornear a 150°C (termostato 5). Dejar cocer durante 1 hora aproximadamente. Una vez cocidas, dorar las almendras en una sartén. Espolvorear sobre la torta y espolvorear con azúcar morena. Deje enfriar antes de comer.