Pastel de Manzana del Caribe

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Receta de Pastel de Manzana del Caribe

Tiempo
50 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 30 min
Cocción 20 min
  • 10
    ron viejo

  • Canela
  • 1
    sobre de levadura
  • 1
    aceite
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 2
    cucharadas de miel
  • 4
    cucharadas de azúcar de caña
  • 4
    cucharadas de azúcar en polvo
  • 3
    manzanas
  • 2
    frascos de salsa de manzana
  • 1
    taza de agua

  1. Paso 1

    Tome un molde e instale el pastel de hojaldre . Extiende el contenido de los compotas sobre él.

  2. Paso 2

    Pelar las manzanas y cortarlas en tiras. Caramelícelos en una cacerola poniendo primero el azúcar de vainilla , azúcar de caña, azúcar en polvo, aceite, ron viejo, agua, levadura, canela y miel.

  3. Paso 3

    A continuación, poner las manzanas en la sartén, al fuego, hasta que se doren.

  4. Paso 4

    Luego, con una espumadera, colocar las manzanas sobre la tarta y ponerlas en el horno durante 20 minutos a 180°C (termostato 6).

  5. Paso 5

    Deje que se enfríe.

  6. Paso 6

    Servir caliente.

Utensilios

Notas de la receta

Esta receta le da al pastel un sabor muy dulce, que recuerda a la cocina caribeña.