Verrinas de chocolate y avellanas, manzanas con canela y miel

Ingredientes

• 180
  g de chocolate con avellanas
• 15
  cl de crema líquida
• 2
  Manzanas doradas
• 1
  cucharadita de canela
• 1
  cucharadita de miel

1. Paso 1

   Preparar el ganache: en un cuenco, romper el chocolate en trozos.

2. Paso 2

   Hervir la crema en una cacerola pequeña y verterla sobre el chocolate. Tape y espere 5 minutos. Mézclalo todo.

3. Paso 3

   Vierta en 8 vasos pequeños transparentes y colóquelos en el refrigerador durante 30 minutos.

4. Paso 4

   Mientras tanto, pelar y cortar las manzanas en dados. En una sartén, dorarlas con la canela y miel durante unos 5 minutos a fuego medio.

5. Paso 5

   Añada los cubos de manzana tibia en el ganache, pruébelo inmediatamente.

6. Paso 6

   Bon appétit!!!!!!!