Pastel de chocolate sin gluten con harina de lentejas

Ingredientes

• 200
  g de chocolate para pastelería
• 100
  g de harina de lentejas
• 100
  g de azúcar
• 125
  g de mantequilla
• 5
  huevos

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Derrita la mantequilla y el chocolate en una olla doble o en el microondas.

3. Paso 3

   Fuera del fuego, añadir el sugar , el eggs y la harina de lentejas tamizada.

4. Paso 4

   Revuelva todo y coloque en una fuente de horno sobre una hoja de papel para hornear.

5. Paso 5

   Cocer 20 min.