Panecillo de mantequilla de maní con glaseado de chocolate

Ingredientes

• 300
  g de harina
• 18
  cl de leche
• 1
  sobre de levadura química
• 75
  g de mantequilla
• 3
  huevos
• 180
  g de azúcar morena
• 130
  g de mantequilla de maní
• 50
  g de chocolate
• 1
  cucharada de mantequilla de maní
• 1
  cucharada de crema fresca

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En un recipiente, mezcle la mantequilla de cacahuete y la mantequilla derretida.

3. Paso 3

   Incorporar el sugar .

4. Paso 4

   Añadir los huevos , mezclar.

5. Paso 5

   Añadir la leche poco a poco.

6. Paso 6

   Agregue la harina tamizada con el polvo de hornear.

7. Paso 7

   con mantequilla y harina, y vierte la preparación.

8. Paso 8

   Hornee de 20 a 25 minutos.

9. Paso 9

   Mientras tanto, en una olla doble, derretir el chocolate y la cucharada de mantequilla de maní.

10. Paso 10

    Mezclar con un batidor y una vez que el chocolate esté brillante, añadir la nata líquida. Deje espesar y remoje la parte superior de muffin una vez cocido.