Avellanas con caramelo

Ingredientes

• 200
  g avellana
• 50
  g de mantequilla salada
• 70
  g de azúcar morena
• 2
  cucharadas de agua

1. Paso 1

   En una cacerola pequeña, derretir la mantequilla . `

2. Paso 2

   Añadir el azúcar moreno. Revuelva vigorosamente.

3. Paso 3

   Cuando el caramelo cuelgue de los lados de la sartén, añada 2 cucharadas de agua y reduzca 1 minuto y 30 minutos a fuego lento mientras lo remueve.

4. Paso 4

   Colocar las avellanas en este caramelo y voltearlas en todas las direcciones para que se absorban bien.

5. Paso 5

   Luego colóquelas en un plato grande, espaciándolas.

6. Paso 6

   Deje que el caramelo se endurezca antes de moverlos.