Donas de galletas

Ingredientes

• 75
  g de mantequilla blanda
• 1
  huevo
• 85
  g de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 150
  g de harina
• 100
  g de chocolate negro
• 1
  cucharadita de sal
• 1
  cucharadita de polvo de hornear

1. Paso 1

   Preparación de la masa a cookie .

2. Paso 2

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

3. Paso 3

   Cortar el chocolate en trozos.

4. Paso 4

   En un recipiente, poner 75 g de mantequilla , azúcar , el huevo entero, el vanilla y mezclar todo.

5. Paso 5

   Poco a poco se va añadiendo la harina mezclada con la levadura, la sal y el chocolate.

6. Paso 6

   Enrolle la masa para galletas en los moldes a donuts / bagels.

7. Paso 7

   Hornee durante 10 minutos.

8. Paso 8

   Preparación del glaseado.

9. Paso 9

   Derrita el chocolate en una cacerola con la crema líquida.

10. Paso 10

    Desmoldar las galletas y sumergir uno de los dos lados en el chocolate.

11. Paso 11

    Deje reposar antes de servir.