Pastel de avellanas de Meiringen

Ingredientes

• 1
  masa de shortcake ya extendida
• 1
  huevo
• 150
  g de azúcar
• 25
  cl de crema líquida
• 180
  g de avellanas molidas

1. Paso 1

   Mezclar el huevo con el azúcar , la nata y luego añadir las avellanas, verter todo sobre la masa enrollada y dejar cocer a 200°C durante 35 minutos, ya está listo!