Mi tarta ligera de manzana y amante

Ingredientes

• 2
  manzanas (dependiendo del tamaño)
• 2
  huevos
• 1/8
  l leche (12,5 cl)
• 100
  g de harina
• 1/2
  sobre de levadura
• 50
  g de polvo de almendra
• 2
  cucharaditas de edulcorante (equivalente a 100 g de azúcar)
• 1
  pomo de mantequilla y un poco de azúcar para el molde

1. Paso 1

   Batir los huevos y la leche en un recipiente.

2. Paso 2

   Añadir polvo de almendra, polvo de hornear, harina y edulcorante. Se obtiene una pasta de pasta de consistencia a tarta .

3. Paso 3

   Untar con mantequilla un molde que se haya perdido y espolvorear el fondo y el borde con azúcar .

4. Paso 4

   Precalentar el horno Th 6 (180°C).

5. Paso 5

   Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas (como un pastel).

6. Paso 6

   Cubrir el fondo y el borde de la sartén con rodajas de manzana, sin superponerlas.

7. Paso 7

   Vierta más de la mitad de la masa.

8. Paso 8

   Repita una capa de rodajas de manzana.

9. Paso 9

   Verter el resto de la masa y terminar con una capa de manzanas «decorativas».

10. Paso 10

    Hornee por 40 minutos