Peras escalfadas con jengibre

Ingredientes

• 4
  peras
• 3
  cucharas de azúcar en polvo
• 1
  cucharadita de jengibre en polvo
• 20
  cl de agua

1. Paso 1

   Prepare un jarabe con el sugar , el ginger y agua. Deje hervir a fuego lento por 10 minutos.

2. Paso 2

   Ponga el pears pelado, sin semillas y cortado por la mitad.

3. Paso 3

   Cocine hasta que las peras estén tiernas (unos 20 minutos).

4. Paso 4

   Escurrir las peras, reducir el almíbar y verterlo sobre la fruta.

5. Paso 5

   Reservar en un lugar fresco hasta el servicio.