Manzana tibia y pera con nueces

Ingredientes

• 1
  caja grande de pera en almíbar
• 2
  manzanas de abuelita
• 3
  cucharas de miel de acacia
• 1
  una pizca de canela
• 2
  cucharadas de calabaza o azúcar morena
• 250
  g nuez en grano

1. Paso 1

   Pelar, desgranar las manzanas y cortarlas en tiras.

2. Paso 2

   Poner el zumo del pears en una cacerola y calentarlo sin que hierva.

3. Paso 3

   Añadir las rodajas de manzana y cocinar durante 2 minutos, luego retirarlas y ponerlas en los platos de servir.

4. Paso 4

   Mantén el jugo en la sartén.

5. Paso 5

   Poner las peras cortadas en tiras en la sartén y dejarlas cocer durante 5-6 minutos para que estén bien fundidas.

6. Paso 6

   Sacar las peras de la sartén y añadirlas a las manzanas en las tazas.

7. Paso 7

   Añada la miel, canela y aplaste el jugo restante en la sartén, luego reduzca ligeramente.

8. Paso 8

   Cubrir la fruta con el almíbar obtenido y decorar con las nueces trituradas.

9. Paso 9

   Servir inmediatamente.