tortilla dulce

Ingredientes

• 3
  huevos
• 50
  cl de leche
• 3
  cucharadas de azúcar blanca o morena según su preferencia

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar los huevos , la leche y una cucharada de azúcar , hasta que la mezcla sea homogénea.

2. Paso 2

   Cocine en una sartén a fuego medio. Tan pronto como el omelette tome la sartén, córtela en trozos pequeños con una espátula o una cuchara grande.

3. Paso 3

   A mitad de la cocción, espolvorear la tortilla con una cucharada de azúcar.

4. Paso 4

   Cocine hasta que la tortilla esté dorada.