Fresas calientes con vinagre balsámico

Ingredientes

• 
  kg de fresas (al gusto)
• 100
  g de azúcar
• 
  Vinagre balsámico (al gusto)
• 3
  cucharadas de helado de vainilla por persona

1. Paso 1

   En una sartén, calentar el azúcar con un poco de agua para hacer un jarabe.

2. Paso 2

   Añadir el fresas , el vinagre balsámico y dejar que tiemble durante +/- 5 minutos.

3. Paso 3

   Mientras tanto, coloque el helado vanilla en tazas y cubra con fresas.

4. Paso 4

   Servir inmediatamente.