Pollo con maroilles

Ingredientes

• 4
  chuletas de pollo
• 200
  g de maroilles (queso del norte de Francia de sabor muy fuerte)
• 30
  cl de nata fresca
• 
  Curry (opcional)
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocina el arroz.

2. Paso 2

   Mientras tanto, cortar las chuletas de pollo en dados y freírlas en una sartén con un poco de aceite.

3. Paso 3

   Cuando estén cocidos, espolvorear un poco curry . Mezcle bien.

4. Paso 4

   Añadir las maroilles cortadas en trozos gruesos (y de las que previamente se habrá quitado la corteza), dejar que se derrita y luego remover con fuerza para que no se adhiera a la olla.

5. Paso 5

   Añadir la nata y mezclar hasta obtener una nata homogénea.

6. Paso 6

   Cocine a fuego lento durante unos minutos para que el pollo pueda absorber el queso .

7. Paso 7

   Servir con arroz.