Lasaña de carne

Ingredientes

• 20
  platos de lasaña (precocidos)
• 600
  g de carne picada
• 2
  cebollas
• 1
  diente de ajo
• 1/2
  ramo de perejil
• 50
  g de harina
• 50
  g de mantequilla
• 1/2
  L de leche
• 50
  g de queso parmesano rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Picar las cebollas , ajo y persil y mezclarlas con la carne picada.

2. Paso 2

   Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y cocinar el relleno, revolviendo a menudo, durante 5 minutos. Al final de la cocción, apagar el fuego y reservar. Mezclar con coulis de tomate .

3. Paso 3

   Hacer un béchamel con mantequilla, harina y leche.

4. Paso 4

   Unte con mantequilla un plato gratinado, coloque una capa de platos de lasagnes , luego una capa de carne picada y luego una capa de bechamel.

5. Paso 5

   Terminar con una capa de salsa bechamel. Espolvorear con queso parmesano rallado.

6. Paso 6

   Hornee en un horno caliente durante 1/2 hora.