Gratinado de col rizada

Ingredientes

• 1
  col verde
• 4
  patatas
• 500
  g de carne de salchicha
• 25
  cl de crema líquida
• 100
  g de queso rallado

1. Paso 1

   Detalle las hojas de la col.

2. Paso 2

   Pelar las pommes de terre.

3. Paso 3

   Cocine las verduras al vapor durante 15 minutos.

4. Paso 4

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

5. Paso 5

   Engrasar un plato gratinado y colocar en capas sucesivas: 1/3 de las hojas de col, la mitad de la carne de la salchicha, las patatas en anillos, el pepper y el queso rallado , el resto de la carne de la salchicha y el resto de la col.

6. Paso 6

   Vierta la crema.

7. Paso 7

   Agregue pimienta y queso rallado para terminar.

8. Paso 8

   Hornee durante unos 20 minutos (hasta que el gratinado esté bien dorado).