Camembert empanado

Ingredientes

• 1
  camembert
• 1
  cucharadita de aceite
• 90
  g de pan rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 2
  huevos

1. Paso 1

   Escriba el camembert . Córtalo en 9 porciones.

2. Paso 2

   Poner el pan rallado en un plato poco profundo y en otro los huevos batidos con aceite, sal y pepper .

3. Paso 3

   Pasar las porciones por el huevo y el pan rallado varias veces para cubrirlas bien y reservarlas en frío.

4. Paso 4

   Dorar las porciones de camembert en aceite durante 4 minutos por cada lado.

5. Paso 5

   Baje el fuego y cocine por otros 3 minutos para que el queso se derrita bien adentro.

6. Paso 6

   Pruebe en una cama de ensalada con vinagreta de aceite de nuez o avellana .

7. Paso 7

   También se puede hacer manteniendo el camembert en una sola pieza o cortado por la mitad.