Patatas gratinadas con carne picada

Ingredientes

• 1
  kg de patata
• 500
  g de carne picada
• 100
  g de queso parmesano rallado
• 3
  cebollas
• 25
  g de perejil
• 1/4
  leche
• 1
  cucharadita de sal
• 
  Pimienta y pimiento dulce
• 1/2
  vaso de aceite de oliva
• 1
  mantequilla avellana

1. Paso 1

   Cocine las manzanas en rodajas en una cacerola con agua hirviendo.

2. Paso 2

   Cocer la carne picada en otra sartén con el sal , el pepper , el pimiento dulce, el oncini cortado en cubos, el aceite y el persil . Unte con mantequilla un plato gratinado.

3. Paso 3

   Coloque la mitad de la cantidad de patatas en el plato.

4. Paso 4

   Vierta la leche sobre la primera capa de patatas.

5. Paso 5

   Luego se vierte la carne picada (toda la cantidad de carne picada), luego se vierte la segunda y última capa de patatas por encima.

6. Paso 6

   A continuación, añadir el queso parmesano rallado y ponerlo en el horno.

7. Paso 7

   Tiempo de cocción: Aproximadamente 35 min