Albaricoque y jengibre para untar

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Receta de Albaricoque y jengibre para untar

Tiempo
1h05
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h05
Preparación 30 min
Cocción 35 min
  • 1
    kg de albaricoque
  • 100
    g de mantequilla salada
  • 1
    cucharadita de jengibre en polvo
  • 70
    g de azúcar en polvo

  1. Paso 1

    Precaliente su horno a termostato 6/7 (200°C).

  2. Paso 2

    Mezcle el polvo sugar y el ginger .

  3. Paso 3

    Colocar en una fuente para tartas la mantequilla salada en trozos pequeños y la mezcla de azúcar y jengibre.

  4. Paso 4

    Calentar en el horno durante aproximadamente un minuto, luego retirar el molde del fuego tan pronto como la mezcla empiece a dorarse. Ponlo en espera.

  5. Paso 5

    Lavar los abricots , secarlos y cortarlos por la mitad para eliminar los huesos.

  6. Paso 6

    Colocar los medios albaricoques en la preparación en el molde, con el lado redondeado contra el fondo del molde.

  7. Paso 7

    Extender la masa de la tarta y colocarla sobre los albaricoques. Empujar los bordes de la masa entre las paredes del molde y los albaricoques (¡cuidado de no romper la masa!).

  8. Paso 8

    Hornee en el horno de 30 a 35 minutos.

  9. Paso 9

    Coloque el pastel caliente en un plato de servir.

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Notas de la receta

Esta pasta se come caliente. Se puede servir con crema batida para los más golosos.