Arroz blanco

Ingredientes

• 3
  vasos de arroz blanco, tipo tailandés
• 1
  jengibre pelado y ligeramente triturado
• 1
  palito de canela
• 1
  tableta de caldo de pollo

1. Paso 1

   Desmenuzar bien la pastilla de caldo y poner todos los ingredientes en una olla o cacerola de arroz y mezclar.

2. Paso 2

   Añadir agua hasta que pase el arroz por un poco menos de una falange (esta medida no muy académica es muy efectiva).

3. Paso 3

   Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz haya absorbido el agua.