arroz con pollo y salsa de hongos

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Receta de arroz con pollo y salsa de hongos

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 20 min
Cocción 20 min
  • 2
    filetes de pollo
  • 5
    champiñones
  • 25
    cl de nata líquida fresca
  • 1
    una pizca de sal
  • 1
    una pizca de pimienta
  • 1
    cucharadita de curry (opcional)

  1. Paso 1

    Corte el pollo en tiras finas y cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos.

  2. Paso 2

    Cocine su arroz, una vez que termine de cocinarlo, escúrralo y colóquelo de nuevo en una sartén con el pollo (donde se le agregará la salsa cuando termine).

  3. Paso 3

    Corte su fungi en tiras. En una cacerola, poner a hervir la nata y añadir los champiñones: la salsa está lista. Añade tu salsa al arroz. Dejar cocer durante 1 minuto a fuego lento, revolviendo constantemente. Sazone con sal y pimienta. Para más sabores puede añadir un poco curry .

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Notas de la receta