Asado Orloff

Ingredientes

• 1
  ternera asada de aproximadamente 1 kg
• 10
  rebanadas de queso cheddar
• 10
  rebanadas de tomate
• 50
  g de mantequilla
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Preenchufe el asado, dejando unos 2 cm de fondo.

3. Paso 3

   Deslícese entre cada «rebanada» de carne de ternera: tocino, queso cheddar y una rebanada de tomate .

4. Paso 4

   Colocar el asado en un plato con mantequilla, añadir unas cuantas avellanas de mantequilla , sal y pimienta al asado.

5. Paso 5

   Hornee por 1 hora de cocción.