Bichos crujientes

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Receta de Bichos crujientes

Tiempo
23 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:23 min
Preparación 20 min
Cocción 3 min
  • 8
    huevos
  • 250
    g de mantequilla
  • 150
    g de azúcar
  • 2
    ralladura de cáscara de limón
  • 6
    cl de ron
  • 15
    g de azúcar de vainilla
  • 11
    g de levadura

  • Harina necesaria para obtener una masa firme

  • Azúcar de hielo

  1. Paso 1

    Trabajar bien la masa. Golpéalo firmemente y déjalo levantarse por una noche o un día.

  2. Paso 2

    Cortar y freír en aceite hirviendo.

  3. Paso 3

    Espolvoree con un helado de azúcar sugar .

  4. Paso 4

    Disfrute de su comida.

Utensilios

  • 1 freidora
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Notas de la receta

la receta de la calesa que mamá solía hacer para sus alumnos y para nosotros para el carnaval.