Blanquette de verduras con knackis

Ingredientes

• 3
  zanahorias
• 2
  puerros
• 2
  cebollas
• 3
  clavo de olor
• 
  Ajo
• 75
  ml de vino blanco
• 1
  cubo de caldo de pollo
• 10
  cl de nata fresca semigruesa
• 25
  ml de maicena
• 
  Curry
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Tomillo
• 
  Laurier
• 8
  Salchichas Knackis cortadas en rodajas
• 10
  cl de nata

1. Paso 1

   Pelar las zanahorias y cortarlas en pequeños cuadrados y las lisas en rodajas.

2. Paso 2

   A continuación, coloque todas las verduras y el resto de los ingredientes (excepto las salchichas) en un plato apto para el microondas.

3. Paso 3

   Cocine cubriéndolo con un horno de microondas a máxima potencia (750 vatios) durante 20 minutos si le gustan las verduras crujientes o 30 minutos para obtener una textura más derretida en la boca.

4. Paso 4

   En ambos casos, cocine 2 veces con una pausa de 5 minutos al final de la cocción antes de abrir. (ejemplo: 10mn+stir+10mn+5mn descanso).

5. Paso 5

   En el último momento añada los Knackis

6. Paso 6

   y añadir 100 ml de nata líquida esta vez si quieres una salsa un poco más líquida, remover bien y poner 1mn30 en el microondas.

7. Paso 7

   Servir inmediatamente.