Bolas de masa para hornear

Ingredientes

• 4
  quenelles
• 8
  rebanadas de tocino
• 8
  hongos frescos
• 10
  cl de crema líquida
• 1
  lata pequeña de pasta de tomate
• 150
  g de queso rallado

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Rodear cada quenelle con 2 rebanadas de tocino, luego colocar las quenelles en una fuente para horno.

3. Paso 3

   Espolvoree con los hongos.

4. Paso 4

   En un recipiente, vierta el concentrado de tomates .

5. Paso 5

   Agregue la crema líquida, revolviendo con una cuchara pequeña, hasta que la mezcla esté cremosa pero no demasiado líquida. Vierta esta preparación sobre las albóndigas.

6. Paso 6

   Espolvorear con queso rallado .

7. Paso 7

   Poner la fuente en el horno a 210°C (termostato 7) durante 20 minutos.