Bollos de miel con miel

Ingredientes

• 300
  g de harina especial
• 1
  cucharada de polvo de hornear
• 1
  huevo
• 4
  cl de aceite
• 1
  cucharada de levadura de panadería
• 2
  cucharadas de azúcar
• 
  Sal
• 16
  cl de leche caliente
• 2
  cucharadas de miel

1. Paso 1

   Haga su masa en un procesador de alimentos. Cuando lo saque del robot, la masa estará muy pegajosa, así que trabaje con harina a mano.

2. Paso 2

   Dejar reposar 30 minutos y cortarlo en bolitas (truco: poner aceite en las manos para que la masa no se pegue y para facilitar su manejo).

3. Paso 3

   Coloque las bolas en una bandeja para hornear resistente al horno.

4. Paso 4

   Deje reposar por otros 30 minutos.

5. Paso 5

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

6. Paso 6

   Pincelar con yema de huevo y azúcar en polvo.

7. Paso 7

   Poner en el horno durante 30 minutos.