Botón de barbacoa de hongos

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Receta de Botón de barbacoa de hongos

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 30 min
10 min
20 min
  • 12
    champiñones

  • Sal gruesa

  • Cebollino

  • Aceite de oliva

  1. Paso 1

    Pelar los champiñones y retirar el tallo.

  2. Paso 2

    En el hueco del champignon , poner algunos granos grandes sel , añadir algunas ramitas de ciboulette finamente picadas (según el gusto).

  3. Paso 3

    Rellenar el hueco de la seta (hasta las rodajas) con aceite de oliva.

  4. Paso 4

    Deje reposar hasta que el aceite penetre en el hongo.

  5. Paso 5

    Cuando el aceite haya desaparecido, poner los champiñones en la barbacoa .

  6. Paso 6

    Cuando se calienta, el aceite sale.

  7. Paso 7

    Cuando ella hierve a fuego lento, los hongos se cocinan a la perfección.

Utensilios

Notas de la receta