Pastelería frita

Ingredientes

• 1
  pastos medianos
• 
  Cocinar para mantener la grasa
• 
  Ajo
• 
  Sal
• 
  Nuez moscada

1. Paso 1

   Lavar, cortar la cola y el rastro del tallo. Corte en la dirección del espesor. Quitar las semillas con una cuchara pequeña y luego cortar la carne en cubos pequeños. Cuanto más pequeños sean los dados, más rápido se cocinará.

2. Paso 2

   Ponga su grasa en una sartén. Tira los dados de patisson cuando esté caliente. Marrón durante unos 10 minutos, luego añada el sel , el muscade y el ail como desee.

3. Paso 3

   Cubra y revuelva ocasionalmente durante unos 10 minutos, dependiendo del tamaño de sus piezas.

4. Paso 4

   Es muy fina, y va bien con todo tipo de carnes.