budín de manzana

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 50
  g de mantequilla
• 80
  g de harina
• 50
  g de azúcar
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 4
  huevos
• 25
  cl de leche

1. Paso 1

   Pelar las manzanas , cortarlas en cuartos y dorarlas en la mantequilla durante 5 a 10 minutos en una sartén.

2. Paso 2

   A continuación, vierta la harina tamizada en un recipiente con los 4 huevos y el azúcar . Retrasar con leche.

3. Paso 3

   En un molde untado con mantequilla, vierta la mezcla en la sartén y luego vierta las manzanas ligeramente doradas.

4. Paso 4

   Poner en el horno durante unos 40 minutos. El flan debe estar dorado en la parte superior.