Burritos fajitas

Ingredientes

• 8
  panqueques de trigo
• 500
  g de carne picada
• 2
  cebollas
• 3
  tomates
• 1
  pimiento rojo
• 1
  pimiento verde
• 
  Especias mexicanas
• 
  Pimienta espelette en polvo
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Mantequilla
• 
  Queso rallado

1. Paso 1

   Dorar tus dos cebollas picadas con un poco de mantequilla. Una vez embutido, añadir la carne picada.

2. Paso 2

   Cuando la carne esté casi completamente cocida, añadir los tomates y los 2 peppers cortados en trozos pequeños.

3. Paso 3

   Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

4. Paso 4

   Sazone con especias mexicanas, espelette pepper con un poco de sal y pimienta.

5. Paso 5

   Calentar las tortillas en el microondas, añadir la preparación a sus galettes de trigo y añadir un poco de queso rallado antes de probarlo.

6. Paso 6

   Disfrute de su comida!